Ayas, è l’ultimo comune della Valle dell’Evançon, situato in una meravigliosa conca dominata dal massiccio del Monte Rosa.Al nome Ayas non corrisponde un abitato specifico : proprio per questo motivo è meglio conosciuto con il nome delle varie località che lo compongono. Ognuna di esse riserva ai turisti delle qualità che la contraddistinguono, e tutte insieme danno vita ad un’offerta turistica tra le più complete. Qui il paesaggio è molto vario: ghiacciai e aspre pareti rocciose fiancheggiano zone verdi costituite da prati e pascoli dal mite declivio. Il massiccio del Monte Rosa, protagonista principale di questo paesaggio, è costituito da numerosi “quattromila”. Abitata dai Salassi e utilizzata come via di passaggio dai Romani per raggiungere la Svizzera, nel 515 Ayas venne ceduta ai monaci dell’Abbazia di Saint-Maurice d’Augaune nel Vallese. Tale fatto fece sì che arrivarono e s’insediarono, soprattutto nella zona di Saint-Jacques, alcune popolazioni della Svizzera tedesca, i Walser, che influenzarono in maniera notevole l’architettura e i costumi di questo paese. Nel 1200 l’intero territorio venne assegnato alla Famiglia degli Challant.Ayas è anche sport e divertimento. D’inverno infatti si può usufruire di un inesauribile carosello di piste e di spettacolari fuoripista, di numerosi anelli per lo sci di fondo, di un pattinaggio, arrampicata su ghiaccio, passeggiate con racchette da neve… tutto ciò che nella vostra fantasia è correlato a ghiaccio e neve, compresi i caldi locali, le serate in musica ed allegria o un semplice buon bicchiere di vin brûlé.